判斷一臺20P低溫冷凍機的好壞不光是出廠時的性能檢測，還有后期的正常使用和日常保養工作等來判斷。

1、要求操作者需要及時開啟20P低溫冷凍機，以保證設備的正常運轉，規定每班設備開動時即開啟20P低溫冷凍機。

2、20P低溫冷凍機設定有一定的制冷溫度值，操作者平常操作設備時，需要注意觀察油溫的顯示值，當油溫長期高于設定值時，需要及時向維修反映情況。

3、運行2周左右，應打開水箱泄油口放油，以清除進入水箱匯中底部的水分。定期清理冷卻盤管，以防止冷卻能力降低。清理時應避免損傷冷卻盤管，同時應把水箱底部完全清理干凈。

4每兩周清理一次空氣過濾網。清理時先將過濾網卸下，用吸塵器或空氣噴槍去除灰塵。污垢嚴重時應使用溫度不超過常溫的溫水和中性洗滌劑清洗空氣過濾網。清洗后應風干水分，再裝回原處。

5、根據油的清潔程度，定期檢查、清洗吸油過濾網，以防污物堵塞。

6、機組表面臟污時，應采用中性洗滌劑或高品質肥皂水用軟布擦洗。注意不得使用石油類、酸類溶劑、磨粉、鋼刷及砂紙等，以防噴塑表面破壞。

7、長期放置重新使用或使用較長一段時間后，應檢查20P低溫冷凍機(油冷機)換熱器是否被灰塵、污物堵塞，進行此項工作時注意不要損壞換熱器翅片。